減肥照吃鹹酥雞！專家曝「吃對方法不罪惡」打破網友迷思　避開高熱量地雷「每週一份也可以」

鹹酥雞可以說是台灣的國民美食了，尤其是許多人都喜歡把它當成宵夜的好夥伴，因為炸物的選擇非常多，像是雞排、魷魚絲、甜不辣，甚至還有起司棒、德國香腸等創意品項。不過在這個人人都愛美，並且追求「瘦」的時代裡，每次吃完鹹酥雞，心裡難免都會產生一絲罪惡感。但日前就有專家指出，就算是減肥中也還是可以吃的，最重要是做對選擇，而且千萬別加九層塔！

根據《ETtoday新聞雲》報導，知名減肥部落客「李一休」日前針對鹹酥雞，整理出了一套點餐要訣，表示只要選對品項，就算減肥也可以吃鹹酥雞，根本不需要那麼辛苦地忍耐。首先，大家還記不記得，每一次餐點快好的時候，老闆一定會問「要不要加九層塔」，而李一休表示，這時候如果點頭要加的話，一切就都完蛋了，因為九層塔很吸油，一旦放進鹹酥雞裡，就會不知不覺吃進很多油，所以絕對要記得不能加！

圖片來源：李一休教練部落格

另外像是醬料和梅粉，這種看似無關緊要的細節也必須注意，再怎麼想吃都不可以加，因為它們的含糖跟含油量都很高，簡直就是造成肥胖的元兇！

圖片來源：「我是一休」

至於什麼該吃，什麼又不該點，李一休也指出了大部分人都會犯的錯誤。原來我們常常以為比較健康的蔬菜類，在吃鹹酥雞的時候，反而成為了超級NG的品項！因為像是炸青椒、四季豆、花椰菜、糯米椒、高麗、玉米等等，這些東西都非常會吸油，反而越吃越不健康。另外還必須注意，要儘量避開類似芋粿巧、馬鈴薯條、地瓜薯條、薯餅、蘿蔔糕、炸湯圓等，精緻澱粉含量超高的食物。